As caixas térmicas Hot Box da M4K são a solução ideal como caixa térmica para transporte de alimentos, garantindo armazenamento e transporte seguro tanto de preparações quentes quanto frias. Também são indicadas como caixa térmica para transporte de alimentos congelados e caixa térmica para transporte de alimentos quentes, mantendo a temperatura adequada por mais tempo.
Produzidas em poliuretano de alta qualidade e certificadas pela NSF, asseguram máxima eficiência térmica e higiene no manuseio. Entre as principais vantagens das caixas térmicas para alimentos, destacam-se a conservação térmica prolongada, resistência, durabilidade e segurança no transporte em operações profissionais.
Isolamento térmico eficiente: Fabricadas com espuma espessa, as caixas preservam a temperatura dos alimentos por várias horas sem necessidade de fonte de alimentação externa.
Facilidade de uso: A tampa de ventilação permite equilibrar a pressão interna, facilitando a abertura.
Empilhamento inteligente: As caixas podem ser interligadas e empilhadas, otimizando o transporte e economizando espaço.
Higienização descomplicada: Superfície lisa que facilita a limpeza e manutenção.
Modelo para 1 GN 1/200
Dimensões: 63cm x 44cm x 30,5cm
Capacidade do Compartimento:
1 GN 1/1 – 200mm de profundidade
ou 2 GN 1/2 – 200mm de profundidade
A Hot Box M4K é a escolha perfeita para cozinhas industriais, catering e estabelecimentos que necessitam de um transporte eficiente e seguro de alimentos. Entre em contato e descubra como nossas caixas térmicas podem otimizar sua operação!
1. O que é a Hot Box M4K?
Equipamento térmico para transporte e conservação de alimentos prontos, mantendo temperatura segura entre preparo e consumo.
2. Para que serve na prática?
Manter alimentos quentes ou frios durante logística interna ou delivery, reduzindo perda de qualidade e risco sanitário.
3. Onde é utilizada?
Restaurantes, hotéis, buffets, catering, hospitais, cozinhas industriais e operações de delivery.
4. Mantém quente ou frio?
Ambos. Depende do uso com alimentos já aquecidos ou refrigerados e, se necessário, com apoio de GN aquecida ou gelo.
5. Por quanto tempo mantém a temperatura?
Varia conforme carga, abertura de portas e ambiente. O isolamento térmico reduz trocas de calor e prolonga a conservação.
6. Qual o diferencial do isolamento?
Estrutura em polietileno com isolamento interno (ex: poliuretano) que reduz perda térmica e mantém estabilidade por mais tempo.
7. Precisa de energia elétrica?
Não. Funciona de forma passiva, ideal para transporte sem dependência de energia.
8. É compatível com GN (Gastronorm)?
Sim. Projetada para acomodar cubas GN padrão, facilitando operação em cozinhas profissionais.
9. Como é feita a higienização?
Superfícies lisas, sem porosidade, facilitam limpeza e evitam acúmulo de resíduos e microrganismos.
10. É resistente para uso intenso?
Sim. Construção robusta para uso profissional contínuo, resistente a impactos e variações de temperatura.
11. Possui mobilidade?
Modelos podem incluir alças ergonômicas e rodízios para facilitar transporte entre áreas.
12. Ajuda na segurança alimentar?
Sim. Mantém faixa de temperatura adequada, reduz contaminação cruzada e preserva qualidade dos alimentos.
13. Reduz custos operacionais?
Sim. Diminui desperdício, retrabalho e perdas por variação térmica no transporte.
14. Pode ser usada para delivery?
Sim. Ideal para operações que precisam manter padrão de temperatura até o cliente final.
15. Qual o impacto na produtividade?
Aumenta eficiência logística, permite preparo antecipado e melhora fluxo entre produção e serviço.
