SISTEMA M4K PRO

Sistema m4k pro

Um conceito diferenciado com linha completa de racks para aplicações com maior grau de complexidade e necessidades especiais de estocagem, lavagem e transporte. Com uma configuração de sistema totalmente fechado quando empilhado, os utensílios ficam protegidos contra poeira, insetos e objetos penetrantes, proporcionando uma maior proteção contra quebras e contaminação cruzada.
A linha M4K PRO é composta dos modelos com medida universal 50x50cm, confeccionadas em polietileno resistente a impacto a temperaturas até 94º C.
Com sistema fechado em suas laterais, os racks M4K PRO permitem a limpeza dos utensílios com a passagem de água dos jatos da máquina, formando um turbilhão por todos os lados dentro do compartimento, proporcionando uma limpeza completa. Os racks possuem recortes laterais facilitando o manuseio e com encaixes perfeitos possibilita empilhamento tanto para operação quanto para armazenagem e transporte.
Os modelos para lavagem de copos e taças possuem suas divisórias mais flexíveis injetadas diretamente nos extensores de cima para baixo, direcionado para o interior do rack, proporcionando maior proteção aos copos e taças, e ao mesmo tempo deixando espaço para circulação de água em sua plenitude. Atende a diversas alturas e diâmetros, adequando-se extensores próprios e corretamente ajustados. Todos os modelos da linha PRO apresentam ½ cm extra de altura por divisor, possibilitando maior proteção aos copos e taças em relação a linha padrão do mercado.

Rack Pinos M4K PRO
Pratos e Bandejas
cod. BP-5046 PRO

Gaveta para lavagem de Pratos e Bandejas com diferencial de lavagem de até 18 pratos. Lava até 9 bandejas com no máximo 46cm.

Rack Liso Malha Grossa M4K PRO
cod. LI-MG PRO

Ideal para lavagem mecânica de inox, recipientes, tigelas e itens grandes de preparação, serviço e exposição de alimentos. Também utilizado em congeladores para o congelamento e resfriamento de copos de cerveja e vinho. Resistente a impacto e a temperaturas até 96Cº.

Rack Liso Malha Fina M4K PRO
cod. LI-MF PRO

Gaveta ideal para lavagem mecânica de utensílios de cozinha.
Podem ser utilizadas para lavagem de talheres direto nas gavetas.

Rack Pinos com Abertura Lateral M4K PRO
cod. BP-5047 PRO

Com abertura lateral para possibilitar a fácil colocação e remoção de bandejas de vários tamanhos acima de 46 cm.

Capacidade: 9 bandejas

Rack para Copos e Taças M4K PRO
cod. CT- 0917 PRO

Sistema completo de racks apropriados para uma eficiente limpeza, armazenagem e transporte de todos os modelos de copos, taças e tulipas, mantendo-os íntegros (limpos e sem quebras e lascas) ao longo do processo.

Os compartimentos internos e sua base foram desenhados de forma a fazer com que a circulação da água e detergente se faça de forma eficaz, provendo uma operação de higienização perfeita sem riscos aos utensílios.

Quando empilhado, com encaixes e sistema totalmente fechado, o Sistema M4K PRO promove uma maior proteção aos utensílios contra poeira, insetos e objetos penetrantes. Este sistema previne contra contaminação cruzada e ajuda na redução de custo por quebras, diminuindo o manuseio.

NOTA: Sistema M4K PRO desenvolve sistemas de lavagem personalizados com código de cores pela base, diferenciando por utensílio nas áreas de serviços de grandes operações. Programa desenvolvido apenas por encomenda.

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